Waterford Rosemary curge în paharul cunoscătorului într-un roz delicat, aproape transparent. În buchet vinul rosat impresionează cu note minerale și delicate de zmeură. Aciditatea naturală a soiurilor de struguri Shiraz, Mourvèdre, Tempranillo, Cinsault și Sangiovese conferă vinului o textură minunat moale și asigură un finisaj clar, dar blând.
