Reducere!
2015

Eikendal Cabernet Sauvignon/Merlot 2015

102.90 lei 92.90 lei 750ml

Livrare in 5-7 zile

Origine

Stellenbosch

Vinificator

Nico Grobler

SOI DE STRUGURI

50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot

ALCOOL

14,5%

DENUMIRE

Eikendal Cabernet Sauvignon/Merlot 2015

RECOLTA DE VIN

2015

ZR

3

pH

5,4

VOLUM

750 mL

Închidere

plută

Specificatii vin

DEGUSTARE

Eikendal Cabernet Sauvignon-Merlot are o culoare roșie intensă, cu o dezvoltare ușoară. Este foarte expresiv, cu personaje de mure coapte și coacăze negre care domină nasul. Casisul caracteristic și pământescul Cabernet Sauvignon sunt clar evidente. Stejarul francez picant și dulce completează și echilibrează fructele. Fructele cărnoase și concentrate sunt susținute de o coloană vertebrală de tanin cu granulație fină. Maturitatea fructului se reflectă în finisaj dulce și lung.

Specificatii vin

ASOCIERE CU ALIMENTE

Sugestie de servire: un vin ideal pentru a savura cu mâncăruri de miel.

Specificatii vin

PASTRARE

După recoltare, strugurii sunt fermentați săptămâni de twee în rezervoare din oțel inoxidabil și apoi după fermentare, vinul se maturează timp de 12 luni în Barriques mici de stejar francez.