Reducere!
2017

Eikendal Cabernet Sauvignon 2017

107.90 lei 107.90 lei 750ml

Livrare in 5-7 zile

Origine

Stellenbosch

Vinificator

Nico Grobler

SOI DE STRUGURI

100% Cabernet Sauvignon

ALCOOL

15%

DENUMIRE

Eikendal Cabernet Sauvignon 2017

RECOLTA DE VIN

2017

ZR

4,2

pH

5,8

VOLUM

750 mL

Închidere

plută

Specificatii vin

DEGUSTARE

Cabernet Sauvignon  sofisticat și plin de corpolenta. Pe nas se detectează un pământesc și un indiciu de alge marine, dar cu o prospețime și note de cais. Vinul are un caracter puternic afișând aspecte de minerale, bazin de rocă și iod. Taninurile sunt strânse și proaspete, cu un profil liniar.

Specificatii vin

ASOCIERE CU ALIMENTE

Sugestie de servire: Pereche cu umăr de porc prăjit, Côte de Boeuf, brânză

Specificatii vin

PASTRARE

Vinul a fost maturat timp de 12 luni în butoaie noi de stejar Pierre du Bourgogne de 300ℓ 35%. Vinul a fost tras cu șase luni mai devreme decât de obicei, dar a petrecut încă șase luni în sticlă.