Cavalli Filly este un minunat Chenin Blanc care s-a maturizat timp de nouă luni în baricuri și deja inspiră cunoscătoruuil buchetul cu aromele sale complexe de citrice, vanilie și un indiciu de stejar.La gust, notele fructate galbene precum piersica, caisul și pruna galbenă sunt deosebit de remarcabile. Mai mult, aciditatea clară completează perfect gustul vinului alb.