2018

Boplaas Cape Ruby

Un nucleu rubiniu, cu nuante roz de rodie. Note de zmeura, merisoare si ceai rooibos se intepatrund cu Muscatul copt si tente de condimente intampina degustatorul

93.90 lei 750ml

Livrare in 5-7 zile

Origine

Western Cape

Vinificator

Margaux Nel

SOI DE STRUGURI

Muscat d’Frontignan

ALCOOL

15,5%

DENUMIRE

Boplaas Cape Ruby

RECOLTA DE VIN

2018

ZR

288,8

pH

5,1

VOLUM

750 mL

Închidere

plută

Specificatii vin

DEGUSTARE

Un nucleu rubiniu, cu nuante roz de rodie. Note de zmeura, merisoare, dude, si ceai rooibos se intepatrund cu Muscatul copt si tente de condimente intampina degustatorul. Buchetul este urmat pe palat si intampinat de desert turcesc, note de miere si condimente mai puternice. Palatul este completat de o aciditate eleganta si este cu siguranta un vin de pastrat pentru cativa ani.

Specificatii vin

ASOCIERE CU ALIMENTE

Servit cel mai bine la rece, alaturi de preparate din bucataria Asiatica, deserturi sau ca mix in cocktail-uri. Maturarea atenta in pivnita in urmatorii 5 ani sau mai mult va fi o experienta ce iti va rasplati rabdarea

Specificatii vin

PASTRARE

Fructe culese manual din podgorii cu 5 tone/hectar si urmarind metode traditionale de vinificare – macerare timp de doua zile cu pigeage manual. Presupunand o mutatie naturala a Muscatului de Frontignan, Muscadelul rosu devine extrem de rar. O selectie a podgoriilor cu cele mai bune fructe sunt vinificate urmand metodele traditionale

Vinuri Africa