Pierre 2019 are un nas superb, cu arome de coacăze negre, violete dulci și iasomie. Pe palat, apropierea de Oceanul Atlantic este prezentă datorită salinității distincte, adăugând corpolență acidității și structurii ferme a vinului – rezultat al fermentării în butoi și maturării pe drojdie brută timp de 8 luni înainte de îmbuteliere. O mică parte de Sémillon (14% mai exact) adaugă cantitatea potrivită de corpolență, perfect echilibrată de aciditatea curată a Sauvignon Blanc
Specificatii vin
ASOCIERE CU ALIMENTE
Sugestie de servire: alături de fructe de mare
Specificatii vin
PASTRARE
Strugurii au fost culesi manual la maturitatea optimă și presate ca buchete întregi pentru a extrage sucul dulce. Tot sucul a fost fermentat în stejar francez, 50% nou și 50% a doua umplutură. Vinul a rămas în aceste butoaie pe drojdie încă 8 luni înainte de îmbuteliere
Acest site foloseste cookie-uri pentru a te asigura ca beneficiezi de cea mai buna experienta pe site-ul nostru. Setari cookiesACCEPT
Privacy & Cookies Policy
Prezentare generală a confidențialității
Acest site web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți experiența în timp ce navigați pe site. Din aceste cookie-uri, cookie-urile care sunt clasificate ca fiind necesare sunt stocate pe browser-ul dvs. deoarece sunt esențiale pentru funcționarea funcționalităților de bază ale site-ului. De asemenea, folosim cookie-uri terțe care ne ajută să analizăm și să înțelegem cum utilizați acest site web. Aceste cookie-uri vor fi stocate în browserul dvs. doar cu acordul dumneavoastră. De asemenea, aveți opțiunea de a renunța la aceste cookie-uri. Dar renunțarea la unele dintre aceste cookie-uri poate avea un efect asupra experienței dvs. de navigare.
Cookie-urile necesare sunt absolut esențiale pentru ca site-ul să funcționeze corect. Această categorie include numai cookie-uri care asigură funcționalități de bază și caracteristici de securitate ale site-ului. Aceste cookie-uri nu stochează nicio informație personală.
